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Salada hortênsia ao molho branco
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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10 tomate cereja
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1/4 xícara (chá) de uva-passa
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1 xícara (chá) de palmito
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100 gramas de peito de peru
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20 gramas de crouton
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1/2 cebola
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de cream cheese
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão
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1/2 litro de leite
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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alface a gosto
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rúcula a gosto
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agrião a gosto
Modo de preparo
Monte a salada a seu gosto.
Refogue a cebola ralada na manteiga, coloque a farinha e deixe dourar um pouco.
Acrescente o leite, o cream cheese, o parmesão ralado e mexa.
Espere esfriar e sirva o molho por cima da salada.
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