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UM CONTEÚDO DE Claudia

Salada verde com lentilhas germinadas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma vasilha grande de vidro, coloque as folhas de alface lisa e roxa rasgadas com as mãos.

Faça o mesmo com o agrião.

Junte a acelga picada e as sementes de lentilha germinadas.

Pegue os ramos de alecrim e retire as folhas da parte mais baixa, deixando a parte de cima com as folhas.

Na parte que ficou sem folhas, espete os tomates em cada ramo e reserve.

Faça o molho agridoce com gengibre ralado, mel, shoyu, salsa, cebole, azeite e sal.

Coloque os tomates dentro do molho pronto e sirva junto com a salada.

Informações nutricionais