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UM CONTEÚDO DE Claudia

Salada verde

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Tirando a rúcula, as rosas e a ricota, misture todos os ingredientes até formar um creme homogêneo. Reserve-o na geladeira.

Lave bem as folhas de rúcula em água corrente, seque-as com um pano de prato e coloque em uma saladeira.

Regue-as com uma colher (sopa) de molho, corrija o sal e a pimenta e junte a ricota.

Decore com as flores comestíveis e reserve na geladeira até servir.

Deixe o molho restante à parte.

Informações nutricionais