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UM CONTEÚDO DE Claudia

Salmão ao molho de maracujá

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por 20 minutos.

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés um ao lado do outro.

Cubra-os com a cebola e as alcaparras.

Por cima despeje o suco de maracujá com as sementes.

Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Retire o papel-alumínio e deixe por mais 15 minutos.

Sirva com suflê de legumes.

Informações nutricionais