Salpicão de peito de peru e abacaxi

Em uma tigela, misture o abacaxi, o peito de peru, o salsão e a maionese light.

Mexa bem para a mistura ficar homogênea. Reserve.

Para o molho, misture a mostarda e o suco de limão.

Mexa bem e tempere com sal.

Em pratos individuais, arrume as folhas.

Por cima, disponha o salpicão.

Deixe na geladeira para gelar antes de servir.