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Smoothie de pitaya, beterraba e chia
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 1 taça
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 1 taça
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Ingredientes
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1/2 unidade de beterraba pequena (crua e ralada)
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2 unidades de banana picadas e congeladas
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1 unidade de pitaia picada e congelada
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1 colher (sopa) de chia
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1 colher (chá) de gengibre
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1 xícara (chá) de água de coco
Modo de preparo
Bata a beterraba, as bananas e a pitaya congeladas, a chia e o gengibre em um liquidificador ou processador de alimentos. Adicione a água de coco aos poucos, até obter uma consistência cremosa e firme. Sirva em um bowl e decore com frutas (pode ser manga em cubinhos, cereja, kiwi, morango, lascas de coco…).
Receita sugerida pelo Food Network, canal de TV por assinatura focado em gastronomia e lifestyle.
Informações nutricionais
- Categoria Bebida
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Informações Vegana;Vegetariana
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