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Sopa de aveia
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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1/4 xícara (chá) de margarina
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1 cebola picada
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2 dentes de alho amassados
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1 litro de Água
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2 tabletes de caldo de carne
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4 colheres (sopa) de flocos de aveia
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2 tomate cortados em quatro
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50 gramas de queijo emmental (ou suíço) picado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Derreta a margarina e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
Adicione a água quente e os cubos de caldo de carne.
Tampe a panela e cozinhe até levantar fervura.
Junte os flocos de aveia e o tomate, mexa bem e deixe ferver por 5 minutos.
Corrija o tempero se necessário e, na hora de servir, coloque o queijo picado no fundo do prato.
Informações nutricionais
- Categoria Sopa e Caldo
- Origens geográficas Brasileira
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