Receitas
PATROCINADO POR
search clear
UM CONTEÚDO DE Claudia

Sopa de brócolis, queijo e amêndoas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina, acrescente a cebola, a farinha e, mexendo sempre, deixe dourar.

Acrescente aos poucos o leite fervente e mexa até engrossar.

No fogo brando (160 ºC), junte o requeijão e misture bem.

Tempere com o sal, a pimenta e cozinhe por mais 2 minutos.

Adicione os brócolis e, na hora de servir a sopa, salpique as amêndoas tostadas.

Informações nutricionais