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UM CONTEÚDO DE Claudia

Sopa de frango e leite de coco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, misture o caldo de galinha com o alho, o gengibre, o capim-cidreira e leve ao fogo baixo (160 ºC) por 15 minutos.

Junte o frango e cozinhe por mais 5 minutos.

Acrescente o leite de coco, a ervilha torta, o nampla e deixe ferver por mais 2 minutos.

Tire do fogo, adicione o suco de limão e tempere com sal.

No momento de servir, junte algumas folhas de coentro.

Informações nutricionais