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PATROCINADO POR

Sopão emagrecedor

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 a 3 tabletes de caldo de carne
  • 1/2 unidade de alho-poró
  • 1 unidade de cenoura raspada
  • 1 unidade de nabo ralado
  • 1/2 unidade de repolho roxo picado
  • 200 gramas de vagem
  • 2 unidades de tomate
  • 2 folhas de couve picada em tiras finas
Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite.

Adicione os tabletes de carne e cubra com 1 litro de água.

Junte o alho-poró, a cenoura e o nabo.

Deixe no fogo por 20 minutos.

Se necessário, coloque mais água.

Acrescente os tomates e a couve.

Cozinhe até os legumes ficarem bem macios.

Informações nutricionais
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