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Torta americana de maçã

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 8 colheres (sopa) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
  • 4 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada gelada e cortada em pedacinhos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 6 colheres (sopa) de Água bem gelada
Modo de preparo

Misture a farinha com o açúcar e o sal.

Junte a manteiga e a gordura e misture até formar uma farofa.

Adicione o suco de limão e a água e mexa.

Abra a massa com um rolo e faça dois discos de 10 cm de diâmetro.

Embrulhe em filme plástico e leve para gelar por 1 hora.

Informações nutricionais
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