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Torta ganache de banana

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Misture a bolacha e a manteiga e forre uma forma de fundo falso com a massa. Coloque no congelador enquanto prepara o ganache.

Para o ganache, coloque o creme de leite na panela para esquentar e junte o chocolate derretido, até unir. Não precisa ferver. Deixe esfriar, coloque sobre a massa e deixe no congelador por 3 horas.

Coloque o doce de leite sobre o ganache. Corte as bananas em rodelas fininhas e coloque por cima.

Sobre a banana, coloque o chantili. Decore com raspas de chocolate.

Informações nutricionais