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UM CONTEÚDO DE Claudia

Torta invertida de abacaxi e coco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Forre o fundo de uma assadeira com 60 g de açúcar e, por cima, distribua o abacaxi picado.

Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma.

Bata bem, adicione 180 g de açúcar e continue batendo.

Depois, junte a água e, por último, a farinha de trigo e o fermento.

Coloque a massa na assadeira, sobre o abacaxi, e leve para assar em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.

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