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Torta trufada de maracujá
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 1/2 pacote de cookie de chocolate
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80 gramas de manteiga
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500 gramas de chocolate branco derretido picado
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1 lata de creme de leite
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1 xícara (chá) de suco de maracujá
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1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
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3 colheres (sopa) de Água
Modo de preparo
No liquidificador, triture os cookies e misture a manteiga até formar uma farofa úmida.
Cubra o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 10 minutos.
Deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.
Decore com polpa de maracujá.
Dicas: a gelatina pode ser dissolvida durante 10 segundos no microondas.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Doce
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ocasiões Especiais
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