Como fazer brownie decorado para o Natal

Com poucos ingredientes, você transforma a mesa da sua ceia em algo bem divertido e saboroso!

access_time 23 nov 2016, 17h38 - Publicado em 23 nov 2016, 15h28

A ideia é simples e você pode fazer em casa, para servir antes ou depois da ceia.

Você vai precisar de:

  • 1 receita de brownie (pode ser pronto ou sua versão caseira favorita)
  • Confeitos coloridos e em formato de estrelinhas
  • Buttercream
  • Saco para confeitar
  • Canudinhos coloridos (ou palitos de pirulito)
  • Faca serrilhada

Como fazer o buttercream

Ingredientes

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 375g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • Corante verde em gel a gosto

Modo de preparo

Na batedeira, coloque a manteiga e bata até a mistura ficar cremosa, com tom mais claro e homogênea. Peneire o açúcar de confeiteiro e adicione à mistura, junto com o leite e a essência. Bata por aproximadamente 2 minutos em velocidade média, até que esteja um creme fofo, porém, consistente. Adicione o corante para atingir a cor desejada e misture somente para incorporar. Use o saco de confeitar para fazer a decoração do brownie.

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